Die Pilzernte ist im Jahr 2018 keinen Pfifferling wert!

September 7, 2018 admin No comments exist

Daran kann sich vermutlich nicht mal mehr was ändern, wenn es jetzt zwei Wochen lang hemmungslos regnet.

Denn was ein anständiger Pilz aus guter Familie ist, der muss von April an mit einer gewissen Feuchtigkeit gepäppelt werden. Und wenn er die nicht bekommt, dann gedeiht er nicht.

Ich finde das etwas traurig. Champignons und andere Zuchtpilze wird es natürlich weiter geben.

Aber ich esse im Herbst so gern Maronen und Steinpilze …

 

 

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